Yucatán y Portugal fortalecen alianza en materia empresarial y gastronómica
De igual manera, en el marco de la visita, el mismo organismo gastronómico yucateco entregó un obsequio de amistad por los 160 años de relaciones internacionales entre ambas naciones.
CIUDAD DE MÉXICO, México.- Durante una visita de negocios a la CDMX, organizada por la Federación Gastronómica de Yucatán, el embajador de la República Portuguesa, Manuel Carvalho, ofreció una comida de bienvenida en la residencia oficial con la finalidad de conocer a los directivos de la empresa yucateca DUNOSUSA y establecer líneas de trabajo que permitan el desarrollo de mayores oportunidades de negocios con las empresas portuguesas.
El presidente de la Federación Gastronómica de Yucatán, Carlos Guillermo Aguirre Aguilar, compartió que busca promover labores de networking con productores, emprendedores, cocineros y empresas de cualquier tamaño del sector gastronómico en el estado de Yucatán.
Ver nota: Joven yucateco obtiene beca académica para estudiar gastronomía en Portugal
160 años de hermanamiento entre México y Portugal
De igual manera, en el marco de la visita, el mismo organismo gastronómico yucateco entregó un obsequio de amistad por los 160 años de relaciones internacionales entre México y Portugal.
Estas relaciones se remontan a 1843, cuando los embajadores de ambas naciones se reunieron en Washington D. C., Estados Unidos; sin embargo, las relaciones diplomáticas no se establecieron oficialmente hasta el 20 de octubre de 1864, bajo el gobierno del emperador Maximiliano I de México.
Portugal, para nuestra organización, representa una nación hermana y estratégica; nos hemos esforzado por construir cada vez más un tejido de oportunidades de península a península. Iniciamos con los primeros pasos durante nuestro viaje de promoción a principios de año, estableciendo relaciones muy fuertes con la academia portuguesa y empresarios.
Ver nota: Chiles en nogada: Una tradición histórica de la gastronomía mexicana
Muestra gastronómica
Por último, la Federación Gastronómica de Yucatán participará en la celebración de los 160 años de la amistad entre México y Portugal a través de una muestra gastronómica yucateca en la residencia oficial portuguesa, donde deleitarán al cuerpo diplomático, embajadores invitados y empresarios importantes de varios sectores relevantes para los negocios entre ambos países.
Ver nota: La Crema de Chile Xcatic: Un Tesoro de la Gastronomía Yucateca
