Este es la mejor marca de café que sí te despierta, según Profeco
La Profeco analizó diversas marcas de Café y dio a conocer cuál es la mejor para los consumidores
MÉRIDA, Yucatán.- El café es una bebida indispensable para muchos mexicanos al comenzar el día. Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un exhaustivo análisis de diversas marcas de café disponibles en el mercado, identificando cuáles son las mejores opciones en términos de calidad y contenido de cafeína. Si eres de los que buscan ese impulso extra de energía, esta información te será muy útil.
Esta es la marca de café con más cafeína
En su reciente evaluación, la Revista del Consumidor de Profeco destacó al Café Molido Classico Lavazza como el café con mayor cantidad de cafeína por taza. Con 120 miligramos de cafeína por cada taza, esta marca es ideal para quienes buscan arrancar sus mañanas con energía. Además, este café tiene un 2.2% de humedad, 4.5% de cenizas y 0.25 gramos de azúcar por porción, lo que asegura su calidad y frescura. El precio de Lavazza Classico es de 149 pesos por un paquete de 340 gramos.
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El análisis de Profeco no solo se centró en encontrar el café con mayor cantidad de cafeína, sino que también identificó otras marcas que ofrecen una buena cantidad de este estimulante. Entre las más destacadas se encuentran:
- Café Mexicano Tostado y Molido Gourmet: Con 119 miligramos de cafeína por taza, es una excelente opción para los amantes del café fuerte.
- Café Gourmet Tostado y Molido Cafiver: Esta marca contiene 111 miligramos de cafeína por taza, posicionándose en cuarto lugar en la lista de Profeco.
Para llegar a estas conclusiones, la Profeco evaluó 21 marcas de café tostado y molido, y 5 marcas de café descafeinado. Los parámetros considerados incluyeron humedad, cenizas, grasa, azúcares totales, almidones y cafeína. Este riguroso estudio permite a los consumidores tomar decisiones informadas al elegir su café de preferencia.
¿Por qué es importante que el café contenga cafeína?
La cafeína es un compuesto natural que se encuentra en más de 60 plantas, siendo el café una de sus fuentes más populares. Según Medline Plus, una taza de café de ocho onzas puede contener entre 95 y 200 miligramos de cafeína. Este componente actúa sobre el metabolismo y el sistema nervioso central, aumentando la presión arterial y liberando ácido en el estómago. Los efectos de la cafeína alcanzan su punto máximo en la sangre aproximadamente una hora después de consumirla y pueden durar entre cuatro y seis horas.
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— Profeco (@Profeco) February 18, 2024
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