Preparan cenas temáticas en restaurantes de Río Lagartos para atraer más turismo
En esta ocasión, visitará el municipio costero, el chef Wilson Alonzo, originario de Halachó, Yucatán quien recientemente recibió el premio como mejor cocinero local por los Best Chef Awards 2023
RÍO LAGARTOS, Yucatán.- El municipio de Río Lagartos, un pintoresco municipio costero conocido por su biodiversidad y su encanto natural, se prepara para recibir a turistas con una propuesta innovadora: cenas temáticas en sus restaurantes locales.
Esta iniciativa busca no solo atraer más visitantes, sino también ofrecer experiencias gastronómicas únicas que resalten la riqueza cultural y culinaria de la región. En esta ocasión, el aclamado chef yucateco Wilson Alonzo será la estrella invitada en el restaurante 'El Manglar', informó el representante de la Asociación de Hoteles y Restaurantes de Río Lagartos, Heysler Pacheco.
“Lo que estamos buscando es atraer más turismo y que mejor que con un chef reconocido como Wilson Alonzo, tenemos dos meses con estas cenas temáticas es por eso que este 25 de mayo nos toca recibirlo y se va a ofrecer una cena en tres tiempos incluyendo entrada, plato fuerte, postre y vamos a tener bebida de cortesía, la hora para iniciar se tiene contemplado para las 8:00 p.m.”, explicó.
¿Quién es Wilson Alonzo?
Wilson Alonzo, originario de Halachó, Yucatán, recibió el año pasado el prestigioso Best Chef Award 2023 en la categoría de mejor cocinero tradicional. Este galardón reconoce su habilidad para combinar técnicas ancestrales con un enfoque contemporáneo, creando platos que celebran los sabores auténticos de la cocina yucateca.
Las cenas temáticas en Río Lagartos prometen ser un festín para los sentidos. Cada evento será cuidadosamente diseñado para ofrecer a los comensales una inmersión completa en la cultura yucateca, con menús que destacan ingredientes locales y métodos de preparación tradicionales.
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Cena a base de mariscos
El chef Alonzo preparará un menú exclusivo que incluye una variedad de guisos a base de mariscos frescos, capturados en las aguas cercanas.
'Queremos ofrecer a nuestros visitantes algo más que una simple comida. Queremos que se lleven una experiencia completa que celebre nuestra cultura, nuestros sabores y nuestra hospitalidad y para reservaciones tenemos el número 9997469534', afirmó Heysler Pacheco.
