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¿Cuánto cuesta la Cena de Navidad en Yucatán?: Un gasto aumentado por la Inflación

La temporada navideña en Yucatán es un momento de celebración, en los últimos años, la creciente inflación ha elevado el costo de los alimentos, lo que ha generado preocupación entre muchos yucatecos.

Publicado el

Por: Adity Cupil

MÉRIDA, Yucatán.- Todo este aumento en los costos ha llevado a muchas familias a hacer ajustes en su presupuesto para poder disfrutar de la Navidad sin descuidar otros gastos esenciales.

Sobre todo en esta época cuando hay platillos que sí o sí tienen un lugar en las fiestas decembrinasSin embargo, el precio de estos productos básicos se ha disparado de manera abrumadora.

De acuerdo con comerciantes locales y supermercados, los costos de los ingredientes de la canasta básica se han elevado considerablemente.

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 Ver nota: Navidad en Yucatán: ¿Habrá pavo suficiente para esta temporada?

¿Cuál es el menú predilecto de los yucatecos?

 

El menú de la tradicional cena navideña yucateca suele incluir una variedad de platillos como pavo relleno, ensaladas, verduras, refrescos, botanas, bebidas, pierna de cerdo y el sandwichón en cualquiera de sus tres presentaciones.

El gasto de una cena navideña completa para una familia promedio puede oscilar entre los $2,500 y $5,000 pesos, dependiendo de los platillos y el número de personas.

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 Ver nota: Yucatecos reportan escasez de pan para Sandwichón en Mérida

¿Cómo solventan esto las familias?

 

Por otro lado, hay familias que buscan alternativas más económicas para la cena navideña, buscando productos más accesibles de la canasta básica, como el pollo, la gallipava o la pierna de cerdo en vez del tradicional pavo relleno.


¿Cuál es la opinión de la gente?

 

El equipo de POSTA Yucatán se dio a la tarea de salir a escuchar a los yucatecos. 

 

Economizar y todo porque no llega el billete allá y le invertiré como unos mil pesos a la cena; por ejemplo, comeré una gallipava o un pollito. Lo importante es convivir con la familia.

David Gil, 

Yucateco.

 

En resumen, la cena navideña en Yucatán se ha vuelto un lujo en muchos casos debido a la inflación y el aumento de los precios de los alimentos.


A pesar de todo, la Navidad sigue siendo un momento para reunirse, celebrar y, sobre todo, disfrutar de la compañía de los seres queridos, aunque los precios hayan subido.

Ver nota: 3 platillos yucatecos que pueden servirse en la cena de Año Nuevo 2024

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