Respuesta de negocio de marquesitas tras una foto viral de salchichas en Xmatkuil
Se informó sobre las sanciones aplicadas por el hecho y que el local no fue clausurado como se mencionó
MÉRIDA, Yucatán.- Luego de la polémica que surgió por un puesto de venta de marquesitas y salchipulpos en la Feria Xmatkuil por la falta de higiene mostrada en una foto que circuló en redes sociales, los dueños del negocio respondieron a través de su cuenta de Facebook sobre el hecho pidiendo disculpas a sus clientes por lo sucedido.
¿Qué fue lo que pasó por la foto viral de unas salchichas en Xmatkui?
Se recordará que hace unos días se viralizó una imagen que mostraba las condiciones en las que estaban expuestas las salchichas que usa el puesto dentro de la feria, pues éstas estaban sobre una banca de concreto sin las condiciones de higiene necesarias, lo que generó diversos comentarios entre los cuales se señaló que no se cumplían las medidas mínimas de salubridad.
Se averiguó que el negocio no fue clausurado, solo no laboró el lunes por lo que se ve que el lugar está tapado con una manta.
¿Qué dice el comunicado emitodo por el negocio de marquesitas?
Tras el hecho, los dueños del negocio 'Marquesitas Tradición Dorada' publicaron un comunicado en el que expresaron sus disculpas sobre lo sucedido ademas de explicar con detalle lo que pasó en ese momento.
Por este medio, queremos ofrecer nuestras más sinceras disculpas por el reciente incidente que se ha viralizado, en el cual se mostró una imagen que no representa los estándares de calidad y cuidado que nos esforzamos por mantener. Reconocemos plenamente la preocupación generada, y queremos abordar el asunto con toda la seriedad que merece.
¿Cuáles fueron las sanciones impuestas tras la polémica foto?
Se señaló que los responsables del incidente fueron sancionados y se comprometieron a mejorar la calidad de sus servicios para que no vuelva a pasar algo similar.
La Feria Yucatán Xmatkuil es reconocida por su gran oferta gastronómica, que va desde los platillos tradicionales yucatecos, hasta las clásicas garnachas entre las que se encuentran las papas a la francesa y los conocidos como salchipulpos.
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