“Casa llena” en restaurantes de la costa yucateca en el período vacacional
Celestún, Sisal, Progreso, Telchac Puerto y Río Lagartos rompieron récords de consumo, superaron el 120 por ciento en visitas.
MÉRIDA, Yucatán.- La Federación Gastronómica de Yucatán reporto un incremento del 43 por ciento promedio de consumo en el interior del estado y más del 120 por cierto en la costa yucateca lo que representa un buen porcentaje para restauranteros de los destinos playeros de la Entidad.
El consumo se midió a través de los coordinadores de las 4 regiones
De acuerdo con información recopilada de las asociaciones, restauranteras y empresarios afiliados de las diferentes delegaciones de este organismo empresarial, el presidente de la Federación Gastronómica de Yucatán, Carlos Guillermo Aguirre Aguilar explicó, que se midió el consumo a través de los coordinadores de las 4 regiones para conocer el movimiento que se tuvo en todo el Estado.
El vicepresidente de este organismo gastronómico, Frank Sosa Candila, resaltó que el consumo en el interior del estado, por el período vacacional, cerró con resultados positivos en ventas entre 32 y 57 por ciento en su mayoría cerca de las áreas de mayor tránsito turístico contabilizando una media superior al 43 por ciento, es decir; en las delegaciones de Valladolid, Motul, Espita, Maní y otras 8 circunscripciones.
Rompió récords la costa yucateca
Asimismo, la coordinadora de las organizaciones de la costa yucateca, la delegada presidenta en Progreso, Julissa Pérez García enfatizó que en:
- Celestún
- Sisal
- Progreso
- Telchac Puerto
- Río Lagartos
Se rompieron todas las expectativas comparadas con el año anterior, siendo una diferencia muy marcada.
En ese contexto, la delegación de Celestún, la calificó de excepcional la temporada del 28 marzo al 8 de abril, ya que se desbordó la capacidad instalada con el gran flujo de visitantes.
En el caso de Sisal, puntualizó que las vacaciones representaron un gran momento para este Pueblo Mágico por la derrama económica generada, lo que permitirá aplicar mejores inversiones en infraestructura restaurantera para beneficio de sus clientes en la próxima temporada.
En Telchac Puerto, se vivió un clima muy agradable
Fue una gran fiesta llena de sabores y con buen clima, factores que sirvieron para atraer a visitantes, en su mayoría yucatecos
Asimismo, la delegación de Río Lagartos, incrementó el consumo con la afluencia de turismo extranjero, principalmente europeos, que ya extienden su período vacacional para disfrutar de las bellezas naturales.
Por último, Progreso, se mostró lleno de vida turística con una temporada satisfactoria, pues ahora los empresarios del sector están más preparados para atender al turismo.